8 (495) 645-90-91

подробнее

Название Цена от до
Регион Тип Год
Страницы: 1 2
Наименование Год Объем Цена
Hine

арт. 76073
Коньяк Хайн Рейр ВСОП
Cognac Hine Rare V.S.O.P.

Напиток - прекрасно сбалансированный, округлый , аромат которого отличают выраженные тона фруктов и цветов на фоне ноток жасмина и меда. Во вкусе напиток восхищает своей спелостью и превосходным послевкусием.

подробнее
  700 мл 4950 р.

арт. 76075
Коньяк Хайн Антик ХО
Cognac Hine Antique X.O.

Аромат напитка - сладковатый и тонкий, соединяющий силу и мягкость, постепенно раскрывает богатство оттенков, прежде всего пряных ванили, белого и красного перца, корицы, бадьяна, мяты.

подробнее
  700 мл 10500 р.

арт. 76074
Коньяк Хайн Сигар Резерв
Cognac Hine Cigar Reserve

Букет: цветочные и фруктовые ароматы, вкус миндаля, мёда, пряностей, с привкусом дерева и ванили.

подробнее
  700 мл 9250 р.

арт. 76076
Коньяк Хайн Триумф Гранд Шампань
Cognac Hine Triomphe Grande Champagne

Коньячные спирты в возрасте от 40 до 50лет из региона Гранд Шампань .«Хайн» - единственный коньяк, который может носить на своей этикетке герб Британского двора.

подробнее
  700 мл 35000 р.

арт. 76077
Хайн Фэмили Резерв в дер.коробке
Hine Family Reserve (gift box)

подробнее
  700 мл 61500 р.

арт. 76080
Коньяк Хайн Винтаж в деревянной коробке.
Cognac Hine Vintage in wooden box.

Французский коньяк «Хайн» 1957 года крепостью 40%. Сочетание: сигара.

подробнее
1957 г. 700 мл 87500 р.

арт. 76082
Коньяк Хайн Винтаж 1960, в деревянной коробке.
Cognac Hine Vintage 1960, in wooden box.

Фантастический подарок для 50-летнего юбилея!

подробнее
1960 г. 700 мл 55890 р.

арт. 76083
Хайн Винтаж 1961, в деревянной коробке.
Hine Vintage (gift box)

подробнее
1961 г. 700 мл 51320 р.

арт. 76084
Коньяк Хайн Винтаж 1975, в деревянной коробке.
Cognac Hine Vintage 1975, in wooden box.

Коньяк обладает ароматом с отчетливыми нотами гвоздики.

подробнее
1975 г. 700 мл 57500 р.

арт. 76085
Коньяк Хайн Винтаж
Cognac Hine Vintage

Коньяк обладает ароматом с нотами инжира, сухофруктов, имбирного пряника и меда.Коньяк с округлым, сбалансированным вкусом и продолжительным бархатным послевкусием.

подробнее
1975 г. 700 мл 47500 р.
Страницы: 1 2

Коньяк Hine

Считается, что Коньяк Hine родились в 1763 году. И хотя в настоящее время этот коньячный дом контролируется группой LVMH, а значит, коньячным домом Hennessy, им по-прежнему управляют представители семьи Хайн, а во главу угла ставится добровольно принятый кодекс качества, охватывающий все стадии процесса.


Дом Хайн не имеет собственных виноградников и винокурен, поэтому для создания своих напитков он приобретает спирты (чаще всего – молодые) из Гран Шампани и Пти Шампани. Очень небольшое количество спиртов закупается в Фэн-Буа. Понятно, что отсутствие собственных спиртов ставит перед компанией серьезные задачи по управлению качеством напитков. Вот что записано в Кодексе Качества дома Хайн: для выжимания винограда использовать только горизонтальные прессы; проводить полную естественную винификацию; осуществлять дистилляцию виноматериалов только со взвешенными тонкими частицами; обязательно проводить пробную дистилляцию; использовать для выдержки только бочки ручного производства, сделанные из дубов Лимузена и Тронсе, предварительно ошпаривая бочки кипятком и смачивая их коньяком; разбавлять спирты перед выдержкой таким образом, чтобы содержание спирта в них не превышало 60%; поддерживать влажность воздуха в подвалах и на складах на уровне не менее 80%; проводить выдержку спиртов в течение 8 месяцев в новых бочках, а затем в старых; ассамблировать напитки только по завершении выдержки и с учетом качеств каждого из спиртов; не допускать буазаж; выдерживать готовые Коньяки Hine в маленьких бочках в течение 1 года для завершения процесса; фильтровать готовые напитки перед розливом в бутылки; предварительно ополаскивать бутылки Коньяком Hine; проверять каждую бутылку на свет по мере ее заполнения.


И это – только основные пункты Кодекса… А ведь есть еще и такая малость, как отправка молодых коньячных спиртов на берега туманного Альбиона и последующая выдержка их в подвалах Лондона и Бристоля.